今日はいつもお世話になっている木本さんから、無農薬の梅があるので、梅干しを漬けてみませんか~?と声をかけていただいて、みんなで参加させてもらいました!
まず梅を洗って~
水分をふきとって・・・
そしてへたを取ります!
みんなとっても上手につまようじでとってくれましたよ!
へたが取れたら、トレーに並べます
そしてなんとジップロック登場!!!
ジップロックと塩を交互に入れていきます。
はい!今日の作業は完了です♪
梅雨が明けたら、梅干しを干すそうです。
楽しみですね~